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佐賀県多久市にある和光保育園のブログ
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鬼はどこにでもいて、みんなの心の中に入ってくることも…泣き虫鬼、おこりんぼう鬼。みんなの中にもいるかもしれない鬼を、まとめて追い払っちゃおう
‼鬼をイメージした形を考えたり、自分の好きな絵を描いたり、自分だけの素敵な升を作りました!鬼がやってくると「鬼は外‼福は内‼」と力いっぱい豆を投げ、鬼退治をしましたよ。鬼が退散した後は、慣習に倣い、年の数だけ豆を食べたり、絵本を読んだりしました。これからも心身ともに健康で大きく成長していってくれるのが、楽しみです‼

2021.2 池田(風の子クラス)

# by wakohoikuen | 2021-02-22 16:06 | 令和2年度
園庭の畑
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和光保育園では、園庭の畑でたくさんの野菜を育て、収穫しています。
春には、玉葱、そら豆、えんどう豆、落花生。
夏には、トマト、きゅうり、なす、とうもろこし、オクラ、ピーマン、パプリカ、かぼちゃ、ゴーヤ。
秋や冬には、二十日大根、青首大根、桜島大根、人参、じゃが芋、ブロッコリー、白菜、チンゲン菜、ねぎ、など。
もちろん無農薬栽培です!立派な畑で、幼児クラスの子ども達が、苗植えをし、水やりもします。「大きくな~れ!」と、育つ経過を見ることも、子ども達は楽しんでいます。
小さな野菜や、大きく育った野菜など、大きさや形はばらばらです。収穫が待ちに待てず、「この野菜、面白い形しているね!」と、まだまだ小さいものを収穫してしまう子も・・・♪ ですがやはり、大きいものを収穫した時は、特に嬉しそうです。季節ごとに無農薬の立派な野菜がたくさん育ち、その野菜を使い、食育も実施しています。
 先日、年始の雪の寒さにも耐えた大きな大根を収穫しました!重い大根を、子ども達はしっかり抱えて嬉しそうでした。人のような形をした大根もありましたよ。他にも、人参やブロッコリー、白菜も収穫しました!白菜やブロッコリーは今年初めて育てましたよ。
子ども達が収穫し、水で綺麗に洗って土を落とし、給食室に持ってきてくれます。獲れたての生の大根や人参は、甘く、みずみずしく、とても美味しかったです。子ども達はパクパクと食べていました!ブロッコリーはシンプルに塩ゆでに。白菜はスープにして頂きました。
そして、立派な大根を使って、切干大根作りをしました!今年は、切干人参にも挑戦しました。子ども達がピーラーで皮むきをし、干し網ネットに入れて乾燥させます。去年から経験しているので、子ども達はピーラーの皮むきは、もう慣れっこです。さくら組さんが、ちゅうりっぷ組さんに、ピーラーの使い方を教えてあげる姿もありました。手を切らないように、「横向きに置いたほうが剥きやすいよ」と、どのようにすればうまく剥けるか、子ども達は考えて皮むきをしていました。水分を含んでいる大根と人参は、カラカラになるまで、数週間風通しの良いところで乾燥させます。乾燥が終わったら、煮物にして頂きます。出来上がりが楽しみです♪
この他に、秋にはチンゲン菜を収穫し、クラスで炒めて食べました。「チンゲン菜苦手~」という子もいましたが、実際目の前で炒めると、美味しい匂いにひかれ、みんなよく食べていましたよ。
2月頃には桜島大根が収穫できそうです。今は畑で大きな葉を茂らせています。どのくらいの大きさに育っているのか、収穫の日が待ち遠しいです。
 子ども達が自分達で苗植えをし、水やり、収穫、その野菜を使いクラスで調理していただく。興味・関心が持て、野菜が苦手な子も、「おいしい!」と、頑張って食べる姿があります。
 冬が終わり、そして春がやってきます。園の畑には、新たな野菜の苗が、春の訪れを待っています。玉葱、スナップえんどう、そら豆・・・
大きく育つかな、どのように調理して頂こうかなと、とても楽しみです。

2021.1 徳重(給食室)


# by wakohoikuen | 2021-02-02 14:29 | 令和2年度
お餅つき
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 今年は今年は毎年恒例の賑やかなお餅つきの実施はできませんでしたが、子ども達と一緒に機械でお餅をつきました。蒸しあがったもち米をそのまま御強(おこわ)でも食べてみると子ども達は「美味しい!」「おかわり!」ととても喜んでいました。機械に入れたもち米がだんだんお餅になっていく様子も間近で見て、「うわー!お餅になっていきよる~」とわくわくしていた子ども達です。お餅がつきあがると、自分が食べるお餅を丸めて頂きました。例年通りにはいきませんでしたが、今年だからこそできたこともあり、子ども達にとっても良い経験になっていたらいいなと思います。来年は、皆で集い、楽しい時間が過ごせることを願って。    

 2021.1 田口(保育リーダー)

# by wakohoikuen | 2021-01-18 10:13 | 令和2年度
森の子
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 肌に感じられる風も涼しさから冷たさに変わり、少しずつ寒くなってきましたが、森の子クラスの子ども達は元気いっぱいです。
 外遊びでは「まてー!」「捕まえるぞー!」と鬼ごっこのような遊びを始めています。他にもフラフープを地面に並べ、両足でジャンプして跳んで渡ったり、サッカーボールを蹴ったりと段々と足腰の力が強くなってきているのを感じます。
 室内遊びでは病院の先生・患者になりきって病院ごっこをしたり、2~3人でレンガの積木を積み、車や家を作ったりしています。イメージが合わず、トラブルになる事もありますが、大人と一緒に話し合い、また遊びが始まります。
 子ども達同士の会話が増え、「一緒にしよう」「これ使っていい?」「これいいよ」などの言葉が増えてきています。これからも子ども達の成長を温かく見守り、お家の方と一緒に喜び合っていきたいと思います。
2020.11 平井(森の子クラス)

# by wakohoikuen | 2020-12-02 18:11 | 令和2年度
空の子
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 肌に触れる冷たい風や、色とりどりの落ち葉や木の実に、ますます秋の深まりを感じますね。気温が低い日には、衣服を調節したりしながら、元気いっぱい外遊びを楽しむ子ども達です。体操教室で鉄棒をしていることもあり、外遊びの時も体操教室でした技に挑戦したり、練習して出来るようになった事を喜び「見て!」と友だちや保育士に嬉しそうに披露する姿があります。また、先月ダム遠足に行き、落ち葉やどんぐりなど、秋の宝物をたくさん見つけたことから、画用紙に葉っぱや木の実を組み合わせて貼り顔を作ったり、葉っぱのうえに紙を置き、その上から色鉛筆でササっと塗ると、葉っぱの模様が浮き出ること発見したりと、自然物を使っての表現や気づきを楽しんでいます!
 季節の変化を感じながら、これから一段と寒くなる季節に負けず、丈夫な体作りをしていきたいと思います♪

2020.11 秀嶋(空の子クラス)

# by wakohoikuen | 2020-11-22 16:22 | 令和2年度