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佐賀県多久市にある和光保育園のブログ
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6月15日、和光保育園では毎年恒例となった、「お父さんとカレー作り」を行いました。調理することを通して、お父さん像を豊かに持つこと、食材や器具の使い方、切り方を学ぶこと、パック入りのお肉ではなく、丸鶏を丁寧に調理することで『命』を頂いていることを、体験を通して実感し、食べ物や人に感謝できる人に育つことをテーマとしています。
お天気はあいにくの雨となりましたが、気温は涼しく、親子一緒に楽しんで行うことができました。

慣れない包丁を使って、野菜や果物をカットしたり、飯盒を使ってお米を炊飯したりと、子ども達は、とても真剣でした。丸鶏のそのままの姿に、びっくりしている子もいましたが、「鶏さんありがとう」と声をかけている子もいました。みんな丁寧に下ごしらえをし、お野菜と一緒にダッチオーブンで焼きました。

カレーのいい匂いがしてきて、みんな出来上がりが待ち遠しいようでした。お父さん方は、皆さん積極的に動いて下さり、子ども達にもお父さんの姿が目に焼き付いたのではないでしょうか。

「多くの命と 皆様のおかげにより このご馳走を恵まれました。ありがとうの気持ちを大切に いただきます。」みんなで作ったカレーライス、とても美味しかったです。みんなたくさん頂きました!
“命を頂くこと”に感謝する。和光保育園では、食前・食後のあいさつである、“ありがとうの気持ち”を大切に、これからも、命を頂いていることに感謝していきたいです。


2019.6 徳重(給食室)


by wakohoikuen | 2019-06-29 19:13 | 令和1年度
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